Quello del mangiare sano, sperimentare, provare nuovi accostamenti, nuovi sapori per deliziare il palato sembra ormai diventato un rito e mi piace farlo spesso nei posti che già conosco e che so bene non mi deluderanno.
Periodicamente faccio visita a W.O.K World Oriented Kitchen nei suoi ristoranti di Roma (VEDI POST QUI!), ma questa volta ho scelto quello sito all’interno dell’outlet Castel Romano della catena McArthur Glen.
Qui la location si differenzia dagli altri ristoranti per grandezza, scelta del design che è sì simile agli altri ma con maggiore attenzione per la cura per i dettagli.
WOK Castel Romano è l’unico posto nel quale è possibile acquistare gli ingredienti per realizzare piatti asiatici; nel locale è presente un angolo market rifornito con prodotti originali, salse artigianali importate e la migliore qualità di riso basmati.
Il binomio shopping/buon cibo funziona perfettamente nel mondo outlet di Castel Romano. Fermarsi, tra un negozio e l’altro, tra un buon affare e la felicità di aver trovato ciò che si desiderava, nel ristorante WOK equivale a distaccarsi dalla realtà metropolitana per immergersi in un viaggio fatto di luoghi lontani, colori vivaci e unione di sapori e gusti che ci fanno sentire cittadino del mondo.
WOK Castel Romano, oltre a proporre il fresco e leggero menù estivo, ha alcune chicche che vi consiglio di provare se siete in procinto di una gita fuoriporta nella capitale come ad esempio Pad Thai che solo nel ristorante dell’outlet romano trovate con pregiata e freschissima polpa di granchio.
Un piatto gourmet da veri intenditori.
Per rigenerarsi dalla calura estiva nutrendosi senza appesantirsi, WOK ha pensato bene di proporre ai propri clienti alcune insalate davvero leggere e gustose come la Thai Salad; un’insalata di riso thai jasmine con pollo grigliato, carote e piselli con dressing alla salsa di sesamo, profumata al lime che ha rapito le mie papille gustative da subito…una vera bontà.
Non si può mangiare da WOK Castel Romano senza deliziarsi con i tanti Dim Sum cotti al vapore, in forno o fritti e con una grande varietà di ingredienti all’interno che li rende davvero irresistibili, effetto “uno tira l’altro”.
Fresche centrifughe realizzate con la frutta e verdura che più ci piace e golose macedonie fanno da contorno a quella che è una vera e propria esperienza dei sensi.
W.O.K é il posto ideale dove gustare il meglio della cucina asiatica Made in Italy, immerso in atmosfere magiche e avventurose.
Mangiare come viaggiare.
